紅茶和大紅袍茶不建議用一個紫砂壺沖泡，這是兩種完全不同的茶葉種類，如果用紫砂壺來沖泡，最好的選擇就是分別使用不同的紫砂壺的。

紅茶和大紅袍為什么不能用一個紫砂壺

紅茶和大紅袍在茶性上是不同的，如果用同一個紫砂壺沖泡，首先就是茶葉的味道會被紫砂壺吸附，這個是很難去除的，如果沖泡時間長了，幾乎可以說是去不掉的，兩種茶葉用同一個紫砂壺沖泡的話，兩種茶葉的味道就會混合到一起，就是我們說的“串味”，不管喝哪種茶都不是正宗的味道。

另外，紅茶和大紅袍茶適合的紫砂壺也不同，如果挑選適合紅茶的紫砂壺，那么沖泡大紅袍就不合適，無法發(fā)揮出大紅袍茶的優(yōu)點，這樣就是對大紅袍茶葉的浪費；反過來的話也是一樣的道理。

紅茶應該用什么紫砂壺沖泡

泥料上來說，紅茶比較適合跟紫泥或者紅泥制作的紫砂壺搭配在一起，這是因為紅茶沖泡后的湯色是又紅又濃的，它的顏色與深色的紫砂壺在一起才不會顯得有些突兀，不像段泥類紫砂壺泡紅茶比較容易發(fā)生養(yǎng)花的現(xiàn)象。

從造型上來說，像一些壺身稍高的經(jīng)典壺式就很適合泡紅茶，比如，掇球，掇只，蓮子等。而且紫砂壺的容量一般在250到280cc之間為最佳。

大紅袍應該用什么紫砂壺泡

喝大紅袍茶時,在選擇紫砂壺上,一般以矮身筒、大口沿的中小容量壺為宜,比如仿古壺、虛扁壺、蓮子壺、水平壺等等。不選擇紫泥、段泥壺,泥質(zhì)較疏松,可以選用紅泥壺。