白茶用紫砂壺泡好嗎

白茶可以用紫砂壺泡，但不能說用白茶用紫砂壺泡很好，一般情況下，我們不建議用紫砂壺來泡白茶，這是由白茶的特性和紫砂壺的個性共同決定的。白茶不適合紫砂壺，這也是事實。

如果真的想用紫砂壺泡白茶，那么建議泡老白茶，而不是新鮮的白茶。

老白茶可以用紫砂壺泡

老白茶可以用紫砂壺沖泡，紫砂壺空間是密閉的，容易將鮮嫩的茶悶壞，或者泡爛，使得茶葉又苦又澀，老白茶香氣低調(diào)、內(nèi)斂，可高溫沖泡，用紫砂壺沖泡更有助于揚茶香，增甜味。

泡老白茶什么紫砂壺好

沖泡老白茶需要準備腹大的紫砂壺，不容易把茶悶壞，先用沸水將紫砂壺沖淋消毒去異味，起到溫杯作用，提高茶具溫度的同時，可以更好地激發(fā)茶香，投茶量在紫砂壺的二分之處。

紫砂可以泡白茶嗎？

白茶屬于微發(fā)酵茶，按理說是不適合用紫砂壺來沖泡，因為福鼎白茶比較鮮嫩，而紫砂壺空間是密閉的，容易悶壞了白茶，泡爛了白茶，使得白茶又苦有澀。并且紫砂壺容易吸附白茶香氣和滋味，這樣泡出來的茶就不香了。

雖然紫砂壺不適合沖泡鮮嫩的白茶，可是面對存儲了一定年份的老白茶（至少三年以上的白茶），紫砂壺可以一展身手。

紫砂壺如何泡老白茶

沖泡水溫在95~100℃，先醒茶一到兩遍，洗去壺內(nèi)味道，喚醒老白茶的香味，然后采用高沖手法進行注水，利用水的沖力，使茶葉在壺中翻轉(zhuǎn)，悶五分鐘后即可飲用。