朱泥紫砂壺適合泡什么樣的茶

紫砂泡茶 2021年04月02日 11:21 1.5K+ 宜興壺人

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在眾多紫砂壺中，朱泥壺是一個(gè)特殊的存在，它色澤嬌而微嫣，仿若嬌羞的小家碧玉，秀氣而又充滿(mǎn)靈動(dòng)氣韻。凡是喜歡紫砂壺的朋友，幾乎沒(méi)有人不喜歡朱泥紫砂壺的。不僅僅是因?yàn)橹炷鄩赝獗碛懴?，更重要的是它揚(yáng)香聚香的特性。那么，這么好的朱泥紫砂壺適合泡什么樣的茶呢？

朱泥紫砂壺因?yàn)槠淠嗔系哪嘈员容^重，收縮比高，難以燒制成型，做大壺的成品率非常低，所以一般情況下朱泥壺都是以小品壺為主。雖然小，但朱泥壺因?yàn)槌善仿实停嗔舷∮?，所以?xún)r(jià)格比普通的紫泥、綠泥、段泥都要高。買(mǎi)到一把正宗的朱泥紫砂壺非常不容易，更加不能隨便沖泡，一定要選擇適合的茶葉。

朱泥壺的揚(yáng)香、聚香的特點(diǎn)主要在于其結(jié)晶度高，燒制后有了接近于瓷器的留香特征，雖然透氣性相比于紫泥要差了很多，但是其紫砂本身的透氣性還是保有的。很多人可能很武斷地認(rèn)為朱泥壺就是透氣性不好或者沒(méi)有透氣性了。其實(shí)不然，朱泥色透氣性好壞是相較于紫砂其他泥料來(lái)類(lèi)比的，它本身作為紫砂料，透氣性就是存在的。

朱泥紫砂壺適合泡什么茶呢？

綜合朱泥壺的特性說(shuō)來(lái)，朱泥很適合泡福建鐵觀音、臺(tái)灣高山茶、以及高香的紅茶等茶類(lèi)。小品的壺式再加上揚(yáng)香、聚香的特點(diǎn)朱泥壺能很好地將鐵觀音這種高香茶的香味散發(fā)出來(lái)，而且能防止茶香味過(guò)早地消散。如果從茶味與養(yǎng)壺雙重角度去考慮，鐵觀音可以說(shuō)是泡朱泥壺的首選。朱泥壺能讓鐵觀音發(fā)茶之真味，鐵觀音本身的油性能更好地讓朱泥壺呈現(xiàn)包漿之美。

根據(jù)朱泥壺的泥性特點(diǎn)我們總結(jié)了它比較適合沖泡的茶類(lèi)，但是并不是說(shuō)其他茶類(lèi)就不能泡。我們喝茶人都知道，茶無(wú)好壞，適口為珍。用紫砂壺喝茶也一樣，適合自己就好。如果你覺(jué)得朱泥好跑鐵觀音味道你就是喝不慣，那么你可以根據(jù)自己的口味不斷去調(diào)整，直到找到適合自己的口味。

標(biāo)簽：朱泥壺