一般情況下，我們在考慮紫砂壺泡什么茶的時候，會首先考慮這把紫砂壺的泥料特性、顏色等等方面的問題，但事實上，壺型也是我們不能忽略的因素。如果泡的茶葉和壺型不能很好的搭配，也是很難沖泡出來好的效果的，就比如，扁仿古紫砂壺比較適合泡什么茶，就絕對不能隨便挑選。

都說紫砂壺是泡茶利器，可以泡任何茶葉，但要注意這里說的是全部的紫砂壺。紫砂壺的泥料和壺型的分類實在太多了，泥料就先不提，壺型和茶葉的搭配也是有講究的：

沖泡紅茶，我們一般建議開口小一些、肚子大一些的紫砂壺，如仿古壺、笑櫻壺、西施壺、石瓢壺等沖泡紅茶就非常不錯；底槽青、段泥、朱泥等仿古壺適合泡鐵觀音;壺身比較重的仿古壺適合泡黑茶;容量小的仿古壺適合泡綠茶;普洱茶，普通紫泥、深色紫泥的仿古壺適合泡普洱茶;壺音稍低的仿古壺適合泡烏龍茶……

基于以上考慮，宜興壺人認為扁仿古紫砂壺比較適合沖泡紅茶或者普洱茶。當然，一般是選擇其中的一種來沖泡，因為紫砂壺具有吸附性，可以吸收茶的味道，建議是一壺一茶這樣沖泡使用，不要混著泡茶，以免串味。