很多人喜歡黑色的紫砂壺，覺得黑色大氣、高貴，很多壺商也推出了所謂的“黑泥紫砂壺”。實際上，現(xiàn)在市場上的黑泥紫砂壺，都是用焐灰工藝制作出來的，并不是真正的黑泥壺。那么，什么是紫砂壺焐灰工藝？

捂灰工藝實質(zhì)是窯變技術(shù)的一種運用，捂灰工藝是將壺放在未充分燃燒的碳灰（主要是碳粉）中，在經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)令泥料中的金屬鐵還原成黑色的氧化亞鐵，最終使得整個紫砂壺均勻變色，呈現(xiàn)黑色，但是這種黑又不是純正的黑，而是鐵青色。壺越紅，捂灰出來的壺就越黑。

“捂灰”這項工藝的確古已有之，而且確實是為了掩蓋泥色不均的補救之法，無論是花泥或是泥料中有黑暈，經(jīng)過捂灰加工便可以使顏色統(tǒng)一，成為墨色，卻又黑而不悶，泡養(yǎng)后非常漂亮，因此受到越來越多人的追捧，有些人甚至專門將燒制的紫砂壺進行捂灰，價格比捂灰之前還要高出一倍。

捂灰作為一種比較特殊的紫砂壺裝飾工藝，在出窯的時候全身滿是“灰塵”，所以新壺使用前要先里外清洗。然后用茶水先泡養(yǎng)兩天，將炭灰與茶堿中的酸性物質(zhì)充分中和，以便排出混濁物質(zhì)。壺嘴、把、口蓋等洗刷干凈，將殘留的炭灰徹底清潔，再使用起來就不會出現(xiàn)混水現(xiàn)象了。

捂灰對火溫要求比較特殊，不是任何泥料都可拿來捂灰的。朱泥結(jié)晶程度高，捂灰成功幾率極低；摻和其他色素的泥料，在捂灰后一般會產(chǎn)生“花壺”現(xiàn)象；底槽青泥捂灰，顏色黑里透青，青中泛藍；團泥泥質(zhì)結(jié)構(gòu)松散，不可以捂灰。